Дерево, чавун і ножі
Три категорії, які найчастіше псують у машині — і найдорожче шкодують.
Дерево
Дошки й ручки набирають воду, розбухають, а після висихання тріскаються. Клеєні дошки просто розшаровуються за кілька циклів.
Чавун
Втрачає нагар — той самий шар, який роками формували для антипригарних властивостей. Після машини сковорідка ще й іржавіє.
Ножі
Високовуглецева сталь темніє й іржавіє. Лезо тупиться швидше через агресивне середовище, а ручки з дерева чи композиту розхитуються.
Чому саме ці речі
Усі вони розраховані на швидкий контакт із водою, а не на кілька годин у гарячому лужному середовищі.
Що з ними робити
Мити руками одразу після використання. Для чавуну — просто витерти й прогріти, для дерева — швидко сполоснути й висушити.
Виняток
Дешеві ножі з нержавійки й пластиковими ручками машину переживають нормально.
Чавун — ніколи
Машина змиває нагар, який формувався роками, і сковорідка починає іржавіти вже наступного дня. Відновити це покриття можна, але це довга робота на плиті.
Скло стало матовим і не відмивається?
Це не наліт, який можна змити. Тонке скло травиться лугом при високій температурі, і поверхня руйнується назавжди. Виправити це неможливо, але легко запобігти — нижчою температурою й окремим режимом для скла.
Зателефонуйте нам